DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE: QUANTO TI PESA PESARTI?

I Disturbi del comportamento alimentare sono un argomento difficilissimo, perché sono sicura che tocca o ha toccato tutte noi, personalmente o di riflesso, almeno una volta nella vita. Quante di noi sono state in crisi con il proprio corpo? Con il proprio peso? Con il cibo? Con la propria immagine riflessa allo specchio? Quante di noi […]

CIBO E CONVINZIONI: COSA PENSI MENTRE MANGI

Nella narrazione quotidiana della nutrizione, quella che leggi su social o giornali, quella che parla dentro di te quando stai per mangiare, c’è un rapporto strettissimo tra cibo e convinzioni. Non è solo il valore nutrizionale ad interessarti ma, soprattutto, il valore morale. Il rapporto emozionale con il cibo Dire “cibo” fa arrivare alla mente […]